猪心粥的做法其实及其简单！以下向大家介绍的猪心粥的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点猪心粥,营养又易消化;本人不太喜欢猪心粥的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃猪心粥呢？后来才明白原来是因为做猪心粥的时候方法没有掌握好！猪心粥有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的猪心粥！猪心粥的最好做法是能做到不油不腻，这样的猪心粥吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

猪心粥的做法

菜系及功效：补血食谱 失眠食谱 心悸食谱 自汗盗汗食谱 神经衰弱食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮猪心粥的制作材料：主料：粳米150克,猪心300克
调料：大葱3克,姜2克,料酒5克,盐1克,味精1克,猪油（炼制）10克
教您猪心粥怎么做，如何做猪心粥 1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时捞出，沥干水。
2. 猪心洗净，对切成两半，再切成片，放入碗内，加入料酒、姜末、葱末拌腌。
3. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸，加入猪油、猪心，搅拌几下，再改用小火熬煮。
4. 见粥将成时，下入盐、味精拌匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。