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下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了竹荪羊排汤可是又不知道竹荪羊排汤怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们竹荪羊排汤怎么做!看似简单的竹荪羊排汤却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃竹荪羊排汤做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看竹荪羊排汤怎么做好吃,终于下定决心,选择这道竹荪羊排汤的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!

竹荪羊排汤的做法

菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 益智补脑食谱 工艺:炖竹荪羊排汤的制作材料:主料:竹荪(干)100克,羊排150克
调料:大葱5克,姜3克,盐3克,胡椒粉2克,料酒5克,花椒粉2克
竹荪羊排汤的做法:
1. 将竹荪去头,放入精盐入水中浸泡半小时,用剪刀剪成段;
2. 葱、姜洗净后分切成段和片;
3. 取出压力锅的内锅,放入羊排、竹荪、花椒粉、葱段、姜片、白胡椒粉、料酒、精盐、鸡精、高汤,盖上锅盖,压力锅调到烹饪档,调好后保压时间在一个小时;
4. 待压力锅的浮子阀回位后拣出葱段、姜片,即可食用。

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