最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢紫包滑蛋！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃紫包滑蛋但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的紫包滑蛋,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 紫包滑蛋。别小看了紫包滑蛋真的说起它的做法你肯定没有知道的多！紫包滑蛋这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

紫包滑蛋的做法

·配　　料:
生鸡蛋3个、紫包菜50克。花生油20克、盐8克、味精5克。
·操　　作:
1、紫包菜切成丝，冲洗干净，鸡蛋找散。
2、烧锅下花生油，先炒紫包菜，放少许盐、味精炒熟，出锅装碟。
3、烧锅下油，放鸡蛋、盐、味精同炒至滑嫩，放入紫酥屑浼纯伞