如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。紫菜面可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，紫菜面应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道紫菜面的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道紫菜面怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

紫菜面的做法

·配　　料:
紫菜30克 甘草10克 鸡蛋1只 挂面100克 姜5克 葱5克 盐5克 素油20克。
·特　　色：清热，解毒，利尿。
·操　　作:
1．把紫菜发透，撕成小片；甘草润透，切片；姜切片，葱切段。
2．炒锅放在武火上烧热，加入素油，烧六成熟时，加入姜、葱爆香，打入鸡蛋煎熟，注入清水500毫升，烧沸，下入甘草、挂面、盐，煮半熟时，加入紫菜，同煮至熟即成。
食法：每日1次，主食食用。每次吃100克。