虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的枸杞子杜仲鹌鹑汤如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做枸杞子杜仲鹌鹑汤还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个枸杞子杜仲鹌鹑汤如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做枸杞子杜仲鹌鹑汤的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做枸杞子杜仲鹌鹑汤,好吃实惠!
基本特点 补益肝肾、强筋健骨基本材料 鹌鹑1只,枸杞子30克,杜仲10克[制法]:1.鹌鹑剖净,去内脏、洗净切块;杜仲、枸杞子分别用清水洗净,杜仲切片,装入干净纱布袋内,并扎紧袋口,备用。
2.将以上备用料一齐放砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,捞去药袋,调味供用。
[功能]:补益肝肾、强筋健骨
[适用范围]:用于肝肾阴虚所致的腰膝酸软、筋骨乏力、头目昏花等症。