最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如柚子花菜，很多人都喜欢吃柚子花菜，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问柚子花菜怎么做,柚子花菜如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道柚子花菜，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的柚子花菜，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做柚子花菜，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

柚子花菜的做法

【菜 名】 柚子花菜
【所属菜系】 韩国菜谱
【特 点】 造型美观，色泽漂亮，清凉爽口
【原 料】
柚子2个，梨1个，白糖175克，清水600毫升，石榴粒8粒，松仁25克。
【制作过程】
1、选择熟透且鲜美，无伤痕的柚子，用刀尖水削去皮后，切成四等份，去掉核，然后，顺着纤维质方向切丝，放入糖腌渍 2、把梨削去皮，分两瓣，去核，切成薄片，即切成与柚子丝同样长短大小的梨丝 3、把柚子丝由碗心向碗沿口即碗的半径上依次摆放成两个对顶圆心的扇状面；按同样方法把梨丝也装入该碗内，使黄白两色均称相同，开成色调对比和谐美 4、再把石榴粒和桦仁集中堆放在碗心，即柚、梨从丝对称的位置上，在中心衬映几点红 5、最后，将清水加白糖，烧开，去沫，晾凉后，倒入碗内，水平即可。