最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢紫米薏仁粥！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃紫米薏仁粥但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的紫米薏仁粥,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 紫米薏仁粥。别小看了紫米薏仁粥真的说起它的做法你肯定没有知道的多！紫米薏仁粥这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

紫米薏仁粥的做法

菜系及功效：精品主食 补虚养身食谱 贫血食谱 工艺：煮紫米薏仁粥的制作材料：主料：糯米(紫)100克,薏米100克,糙米50克
调料：冰糖20克
紫米薏仁粥的做法：
1.　紫米、薏仁、糙米分别洗净；
2.　将紫米、薏仁、糙米，用冷水浸泡二三个小时，捞出，沥干水分；
3.　锅中加入约2000毫升冷水；
4.　将薏仁、紫米、糙米等全部放入；
5.　先用旺火烧沸，然后转小火熬煮45分钟；
6.　待米粒烂熟时加入冰糖调味，即可盛起食用。