咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐孜然红烧青鱼块的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!孜然红烧青鱼块是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃孜然红烧青鱼块比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的孜然红烧青鱼块味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。孜然红烧青鱼块的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多孜然红烧青鱼块的做法,就来爱帮生活搜索一下!
菜系及功效:家常菜谱 孜然红烧青鱼块的制作材料:主料:青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈。
孜然红烧青鱼块的特色:青鱼肉质鲜美,口感好.再与紫然的独特香味融合,味美绝伦。孜然红烧青鱼块的做法:1.将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。
2.将适量食用油烧热,放紫然,然后将鱼块下锅,翻炒至八成熟.使紫然的独特清香融入鱼块。
3.再将盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈各类调味品放入,翻炒鱼熟起锅。