一直想吃煲仔鱼丸,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看煲仔鱼丸怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个煲仔鱼丸怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的煲仔鱼丸怎么做的说法不太一样,心想就选它了,煲仔鱼丸怎么做应该都好吃吧!煲仔鱼丸是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于煲仔鱼丸怎么做的介绍在这就不一一介绍了!煲仔鱼丸趁热赶紧吃了!
绞碎鲮鱼肉。腊肠,发菜,粉丝,鸡清汤原料:绞碎鲮鱼肉225克,腊肠1条,发菜20克,粉丝50克,鸡清汤100克,
生菜180克,切碎的香菜,葱,虾各10克。
烹饪方法:将虾粒,腊肠粒,发菜段,香菜,葱和鱼肉拌匀。鸡清汤下锅加
热,鱼肉挤成鱼丸下锅,煮熟后捞出。将生菜,粉丝,放入汤锅
加酱油等调料稍煮,将鱼丸排在上面勾芡浇上即可。