虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的自制香辣脆羊柳如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做自制香辣脆羊柳还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个自制香辣脆羊柳如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做自制香辣脆羊柳的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做自制香辣脆羊柳，好吃实惠！

自制香辣脆羊柳的做法

洋葱、青椒、红椒切块。
羊肉切片用洋葱粒、孜然粉、花椒粉、盐、味精、酱油、油腌好入味。
因为家里没有红椒了只好用小红椒代替了。
羊肉拍上面包粉待用，[美食杰]
油烧热将羊肉炸至金黄。
青椒粒、蒜粒下锅煽出香味，下切好的材料加黄油翻炒。
最后将炸好的羊肉一同翻揽上芝麻。