最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如综合蔬果干炒肉，很多人都喜欢吃综合蔬果干炒肉，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问综合蔬果干炒肉怎么做,综合蔬果干炒肉如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道综合蔬果干炒肉，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的综合蔬果干炒肉，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做综合蔬果干炒肉，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

综合蔬果干炒肉的做法

菜系及功效：家常菜谱 学龄期儿童食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 工艺：炒综合蔬果干炒肉的制作材料：主料：猪里脊肉200克
辅料：胡萝卜30克,茄子(紫皮、长)30克,梅子30克,苹果30克,百合(干)30克
调料：植物油15克,盐2克,鸡精1克,香油1克
综合蔬果干炒肉的做法： 1.　猪里脊肉洗净沥干后切片，放入少许盐搅拌均匀，腌约10分钟；
2.　茄子洗净切条晒干；
3.　胡萝卜、苹果、切片晒干；
4.　话梅晒干；
5.　锅内倒入少许植物油烧至六成热，将里脊肉片倒入，快速翻炒；
6.　里脊肉片炒熟后，放入综合蔬果干（胡萝卜干、茄子条、话梅干、苹果干、百合）、盐、鸡精、香油拌炒均匀即可。食物相克苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。