咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐醉冬菇的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!醉冬菇是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃醉冬菇比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的醉冬菇味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。醉冬菇的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多醉冬菇的做法，就来爱帮生活搜索一下！

醉冬菇的做法

菜系及功效：家常菜谱 老人食谱 减肥菜谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱 工艺：拌醉冬菇的制作材料：主料：香菇（鲜）250克
调料：香油50克,盐2克,味精1克,姜10克,黄酒10克
醉冬菇的特色：冬菇韧滑，味鲜咸且有酒香。醉冬菇的做法： 1. 将水发冬菇洗争，切去蒂把；
2. 入沸水中略氽捞出，挤去水，装入盘内；
3. 取一只小碗，下姜末、味精、精盐、绍酒、清汤、麻油搅匀；
4. 浇在冬菇上即成，食用时用筷子拌匀。