如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。醉生可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，醉生应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道醉生的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道醉生怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。
醉生的做法
醉生
做法
●将活剥去壳，刮下壳内残膏，剁掉脚、头，剔除鳃、脐，然后整只切成虚状，放入碗中，浇以高粱酒拌匀，使肉俏挺，胸酥脆，稍腌片刻。 ●将酱油、白糖、芝麻油盛小碗调匀，加入姜末、胡椒粉稍拌，然后与香醋一并倒入块，翻炒搅匀，深醉浸透即成。
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