最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如艾蒿年糕，很多人都喜欢吃艾蒿年糕，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问艾蒿年糕怎么做,艾蒿年糕如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道艾蒿年糕，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的艾蒿年糕，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做艾蒿年糕，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

艾蒿年糕的做法

菜系及功效：韩国料理
艾蒿年糕的制作材料：主料：糯米面5杯﹐盐1大勺﹐艾蒿100g﹐糖稀少量。 绿豆豆沙﹕绿豆3杯﹐盐1小勺﹐白糖3大勺。
教您艾蒿年糕怎么做，如何做艾蒿年糕(1)把绿豆用石磨磨后泡在温水里﹐并去皮蒸出来放点盐压碎后﹐再放白糖做成馅。
(2)把艾蒿洗净煮出来﹐并用凉水漂一漂﹐除水份后捣碎。
(3)蒸糯米面后加艾蒿﹐并使之染成绿色。
(4)把绿豆馅摘成绿豆大小﹐用手抓紧﹐并使之与艾蒿混在一起。年糕的量要比绿豆馅多。　
(5)吃的时候﹐蘸糖稀吃。