最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢阿胶鸡蛋汤!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃阿胶鸡蛋汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的阿胶鸡蛋汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 阿胶鸡蛋汤。别小看了阿胶鸡蛋汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多!阿胶鸡蛋汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!
菜系及功效:补血食谱 孕妇菜谱 滋阴食谱
口味:原本味 工艺:煮阿胶鸡蛋汤的制作材料:主料:阿胶10克,鸡蛋75克
调料:盐1克
教您阿胶鸡蛋汤怎么做,如何做阿胶鸡蛋汤 1. 先取阿胶用水1碗烊化。
2. 将鸡蛋去壳调匀后加入阿胶水中煮成蛋花,加精盐调味即可。