咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐阿胶炖牛肉的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!阿胶炖牛肉是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃阿胶炖牛肉比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的阿胶炖牛肉味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。阿胶炖牛肉的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多阿胶炖牛肉的做法，就来爱帮生活搜索一下！

阿胶炖牛肉的做法

菜系及功效：脾调养食谱 补血食谱 滋阴食谱 月经不调食谱
口味：原本味 工艺：清炖阿胶炖牛肉的制作材料：主料：牛里脊肉150克
辅料：阿胶15克
调料：姜10克,江米酒20克
教您阿胶炖牛肉怎么做，如何做阿胶炖牛肉
1. 将牛肉洗净，去筋切片，入沸水中焯一下，捞出沥水。
2. 将牛肉片与生姜片、米酒一同放入锅中，加适量水，用小火煮半小时。
3. 煮牛肉锅中再加入阿胶，烧至阿胶溶解即可。