下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了阿胶牛肉汤可是又不知道阿胶牛肉汤怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们阿胶牛肉汤怎么做!看似简单的阿胶牛肉汤却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃阿胶牛肉汤做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看阿胶牛肉汤怎么做好吃,终于下定决心,选择这道阿胶牛肉汤的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
菜系及功效:气血双补食谱 孕妇菜谱 滋阴食谱 月经不调食谱
口味:原本味 工艺:煮阿胶牛肉汤的制作材料:主料:牛肉(肥瘦)100克
辅料:阿胶15克,江米酒20克,姜10克
调料:盐1克,味精1克
教您阿胶牛肉汤怎么做,如何做阿胶牛肉汤 1.将牛肉去筋,切片;生姜切片。
2.牛肉与生姜、米酒一起放入沙锅内,加水适量,用文火煮30分钟。
3.加入阿胶及盐、味精,溶解即可。