一直想吃安徽卤舌，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看安徽卤舌怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个安徽卤舌怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的安徽卤舌怎么做的说法不太一样，心想就选它了，安徽卤舌怎么做应该都好吃吧！安徽卤舌是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于安徽卤舌怎么做的介绍在这就不一一介绍了！安徽卤舌趁热赶紧吃了！

安徽卤舌的做法

菜系及功效：徽菜
安徽卤舌的制作材料：主料：鲜猪舌500克,绍酒750克,酱油200克,冰糖25克,五香料10克,姜,葱各适量。
教您安徽卤舌怎么做，如何做安徽卤舌①将猪舌洗净，放滚水中煮至浮沫漂起捞出，刮去舌苔膜，洗净。五香料用布袋装好，扎紧袋口。
②取大砂锅一只，放火上，倒入绍酒、酱油、冰糖、盐、葱(打结)、姜(拍松)和五香料袋，放入猪舌煮至六成烂时，端锅离火，原料留锅中浸养。食用时取出猪舌，除去舌根骨，切片装碟即可。