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最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢八宝人参汤!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃八宝人参汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的八宝人参汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 八宝人参汤。别小看了八宝人参汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多!八宝人参汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!

八宝人参汤的做法

菜系及功效:补气食谱 老人食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱
口味:原本味 工艺:煮八宝人参汤的制作材料:主料:菠萝15克,苹果15克,枣(干)15克,梨15克,蜜柑15克,莲子15克
辅料:人参1克,红绿丝10克
调料:冰糖10克,淀粉(玉米)5克,香精4克
教您八宝人参汤怎么做,如何做八宝人参汤 1. 将人参放碗内加水和冰糖上笼蒸4小时;
2. 将莲子泡软洗净放盆内;
3. 加水、冰糖上笼蒸烂取出;
4. 将苹果、梨去皮切开去核;
5. 青丝、红丝、瓜条用水稍泡一下;
6. 大枣掰开去核;
7. 密柑扒皮去核;
8. 将人参、菠萝、苹果、梨、大枣、蜜柑、莲子都切成小片;
9. 锅内放入开水,将蒸人参的原汁倒入锅内;
10. 再将切好的人参、苹果、莲子等各种小片放入锅内,加冰糖用湿淀粉勾芡;
11. 用筷子蘸一滴香蕉精放入锅内,盛在汤盆内即成。

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