男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？扒大肠油菜的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！扒大肠油菜的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个扒大肠油菜的做法就是今天的推荐菜！其实扒大肠油菜的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

扒大肠油菜的做法

菜系及功效：东北菜
扒大肠油菜的制作材料：主料：熟大肠150克,净油菜150克,大油50克,料酒15克,盐2克,味精10克,淀粉25克,香油5克,汤适量,葱,姜末各2克,糖5克。
扒大肠油菜的特色：色金红、碧绿相间，鲜咸，脆香。教您扒大肠油菜怎么做，如何做扒大肠油菜1、大肠改成长8厘米左右的条。油菜将根部切十字，用开水焯一下，过凉理顺，和大肠放在一起。
2、坐勺放油、葱、姜炝锅，烹料酒，加汤、盐、味精、糖，把大肠，油菜推进勺里，开后勾芡，翻个，淋香油，出勺即成。　
操作关键: 找好口，注意汁芡厚薄，码放整齐。