一直想吃白菜清汤,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看白菜清汤怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个白菜清汤怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的白菜清汤怎么做的说法不太一样,心想就选它了,白菜清汤怎么做应该都好吃吧!白菜清汤是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于白菜清汤怎么做的介绍在这就不一一介绍了!白菜清汤趁热赶紧吃了!
菜系及功效:幼儿菜谱 学龄期儿童食谱 小儿营养不良食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮白菜清汤的制作材料:主料:白菜600克,火腿100克
调料:淀粉(豌豆)10克,花生油15克,盐3克,白砂糖3克
教您白菜清汤怎么做,如何做白菜清汤
1. 将白菜柔软的部分切成7公分长,洗净,滤干水。
2. 油加热,快速炒白菜。
3. 用另一锅将汤煮开后,将速炒的白菜去油分,放进去,再加火腿,用盐,白糖各1小匙调味,用小火煮约15分钟后,以水溶淀粉勾芡。