如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。白菜炖全鸡可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，白菜炖全鸡应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道白菜炖全鸡的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道白菜炖全鸡怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

白菜炖全鸡的做法

菜系及功效：家常菜谱
白菜炖全鸡的制作材料：主料：土鸡 1只 白菜(中) 1颗 干金针 30公克 干木耳 30公克 干香菇 30公克 五花肉 60公克 辣椒 1根 高汤 3杯
教您白菜炖全鸡怎么做，如何做白菜炖全鸡1.将干金针、干木耳、干香菇分别洗净泡软，木耳去蒂后切成小片，香菇切丝，金针去蒂后打结，五花肉切小块，辣椒切丝，白菜洗净切段备用。
2.锅内先加入2大匙油烧热，炒香木耳、香菇、金针、五花肉、辣椒丝及白菜，再移入深锅中，放入土鸡、高汤，用中小火慢煮至鸡只软透，再用少许盐调味即可。