如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。白参炖鹧鸪可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,白参炖鹧鸪应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道白参炖鹧鸪的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道白参炖鹧鸪怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
菜系及功效:脾调养食谱 补气食谱
口味:原本味 工艺:隔水炖白参炖鹧鸪的制作材料:主料:鹧鸪500克,人参30克
调料:盐3克,味精2克
教您白参炖鹧鸪怎么做,如何做白参炖鹧鸪
1. 把鹧鸪洗切净,去内脏,抹干水,切块。
2. 人参切片,与鹧鸪一起放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖约3小时,加入盐、味精调味热服。