最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如白豆腐蘸料,很多人都喜欢吃白豆腐蘸料,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问白豆腐蘸料怎么做,白豆腐蘸料如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道白豆腐蘸料,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的白豆腐蘸料,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做白豆腐蘸料,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
菜系及功效:家常菜谱 学龄前儿童食谱 动脉硬化食谱 更年期食谱
口味:咸鲜味 工艺:凉菜白豆腐蘸料的制作材料:主料:豆腐(北)500克,生菜(团叶)100克
调料:大蒜(白皮)15克,香菜5克,酱油10克,韭菜花5克,虾油5克,芝麻酱10克,辣椒油5克
教您白豆腐蘸料怎么做,如何做白豆腐蘸料
1. 把豆腐切成片,放在锅内用水煮沸10分钟,盛入汤碗;
2. 生菜在沸水中焯制,置汤碗中;
3. 将各种调料放在一小碗中调匀,蘸豆腐和生菜食用。