爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。百合白果牛肉羹的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的百合白果牛肉羹，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个百合白果牛肉羹的料就备齐了，先发个百合白果牛肉羹菜谱设计上来吧,今天用心做的百合白果牛肉羹饭菜格外的香！

百合白果牛肉羹的做法

菜系及功效：肺调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮百合白果牛肉羹的制作材料：主料：牛肉（瘦）300克,百合50克,白果（鲜）50克,枣（干）30克
调料：姜5克,盐2克
教您百合白果牛肉羹怎么做，如何做百合白果牛肉羹
1.　牛肉用开水洗净，切薄片；
2.　白果去壳，放入锅中煮熟，剥去外皮，切掉两头，捅出白果心；
3.　百合去皮，洗净切瓣，焯水烫透，捞出沥干水分；
4.　红枣洗净去核；
5.　沙锅内加入适量冷水，烧沸后放入百合、红枣、白果和姜片，用中火煲至百合将熟；
6.　加入牛肉片，继续以小火煲至牛肉熟透，加盐调好味，即可盛起食用。