一直想吃百合糕，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看百合糕怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个百合糕怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的百合糕怎么做的说法不太一样，心想就选它了，百合糕怎么做应该都好吃吧！百合糕是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于百合糕怎么做的介绍在这就不一一介绍了！百合糕趁热赶紧吃了！

百合糕的做法

菜系及功效：沪菜 肺调养食谱 气血双补食谱 便秘食谱 益智补脑食谱
口味：甜味 工艺：蒸百合糕的制作材料：主料：百合(干)1500克,粳米350克,糯米粉400克,蜜枣50克,松子仁50克
调料：白砂糖500克,香精3克
百合糕的特色：食清凉爽口，平甜松软，有百合香味。教您百合糕怎么做，如何做百合糕 1.将百合洗净，除去老瓣，将嫩瓣撕去合衣，放于笼内干蒸，蒸至酥烂后取出冷却。
2.以500克熟百合，500克镶粉的比例，再加少许薄荷香精一起拌和擦透，静置2-3上时，然后用24眼绷筛擦过，使百合糕粉均匀疏松。
3.再用蒸熟的百合500克，干镶粉250克，糖500克拌和制成馅心。
4.取一半百合糕粉做底，铺上馅，再把其余一半铺在面上，撒上斩碎的蜜枣，松子仁等，即成生坯。
5.将生坯放在旺火上范熟，取出待凉，然后切成三角形小块，冷热均可食用。 冷热均可食用。