下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了百合芦笋鸡锅可是又不知道百合芦笋鸡锅怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们百合芦笋鸡锅怎么做！看似简单的百合芦笋鸡锅却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃百合芦笋鸡锅做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看百合芦笋鸡锅怎么做好吃，终于下定决心，选择这道百合芦笋鸡锅的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

百合芦笋鸡锅的做法

菜系及功效：京菜
百合芦笋鸡锅的制作材料：主料：百合1个,芦笋5根,柴鸡腿1只,木耳1朵,柳松菇1包,姜3片盐2茶匙,酒1茶匙
教您百合芦笋鸡锅怎么做，如何做百合芦笋鸡锅1 百合剥开成瓣状；芦笋切段；木耳切片；柳松菇用滚水汆烫以去腥。
2 鸡腿切小块，放入滚水中汆烫，去除血水后捞起、洗净。
3 将姜片及鸡肉放入汤锅内，加开水5杯熬煮15分钟。
4 作法1之材料放入作法3中，煮5分钟后，加盐，酒调味，即可盛出。
Tips：
1 芦笋宜买进口的、较粗的，因其口感与甜度比较好。
2 若买不到进口的芦笋，以冬瓜代替芦笋，味道也不错。