咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐百合虾片的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!百合虾片是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃百合虾片比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的百合虾片味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。百合虾片的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多百合虾片的做法，就来爱帮生活搜索一下！

百合虾片的做法

菜系及功效：私家菜 清热解毒食谱 祛痰食谱
口味：香辣 工艺：炝百合虾片的制作材料：主料：海虾300克,百合花100克
辅料：香菜15克
调料：盐5克,味精3克,料酒10克,大葱5克,姜5克,胡椒粉1克,辣椒(红,尖,干)5克,香油5克
百合虾片的特色：香辣醇厚，鲜嫩爽口。教您百合虾片怎么做，如何做百合虾片 1.将香菜择洗干净切成段备用；海虾洗净，放入锅中，加入黄酒、葱、姜烧煮至熟捞出，稍冷后剥去头、壳，批成片待用。
2.百合去掉根须，分瓣后清洗干净，放入沸水锅中焯一下捞出，过冷后沥干水分。
3.虾肉片、百合同放盘内，放入精盐、味精、胡椒粉拌匀，再放入干椒丝，炒锅倒入香油烧热，浇在干椒丝上，稍拌后撒上香菜段即可。