白切口条的做法其实及其简单！以下向大家介绍的白切口条的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点白切口条,营养又易消化;本人不太喜欢白切口条的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃白切口条呢？后来才明白原来是因为做白切口条的时候方法没有掌握好！白切口条有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的白切口条！白切口条的最好做法是能做到不油不腻，这样的白切口条吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

白切口条的做法

菜系及功效：沪菜 家常菜谱
口味：咸鲜味 工艺：煮白切口条的制作材料：主料：猪舌500克
调料：黄酒20克,酱油100克,味精15克,盐10克,白砂糖10克,香油20克,姜3克,大葱3克
白切口条的特色：风味独特，鲜嫩爽口教您白切口条怎么做，如何做白切口条 1.洗净猪舌，用沸水煮10分钟左右取出，用刀刮去白衣膜，洗净。
2.锅内放入鲜汤，加酱油，味精，糖，煮开后倒入碗中，冷却后加麻油调成味汁。
3.锅内加清水，投入黄酒，姜，葱，猪舌，用旺火煮开后加盖，改用中小火煮30分钟取出，冷却后切片装盘，跟味汁一起上桌即可。