一直想吃白肉丝酸菜汤，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看白肉丝酸菜汤怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个白肉丝酸菜汤怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的白肉丝酸菜汤怎么做的说法不太一样，心想就选它了，白肉丝酸菜汤怎么做应该都好吃吧！白肉丝酸菜汤是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于白肉丝酸菜汤怎么做的介绍在这就不一一介绍了！白肉丝酸菜汤趁热赶紧吃了！

白肉丝酸菜汤的做法

菜系及功效：私家菜 消化不良食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
口味：咸酸味 工艺：烧白肉丝酸菜汤的制作材料：主料：猪腿肉50克,酸白菜100克,粉丝150克
调料：香菜3克,大葱2克,料酒5克,盐3克,味精2克,香油10克,花生油25克
白肉丝酸菜汤的特色：清香可口，酸鲜浓郁。教您白肉丝酸菜汤怎么做，如何做白肉丝酸菜汤 1. 猪腿肉洗净放锅内煮熟切成较粗的丝；
2. 葱切丝备用；
3. 酸白菜用水洗净切成0.3厘米细丝；
4. 炒勺置旺火上，内放花生油烧至六成热，放入葱丝（1克）略炒，加料酒、高汤（500克）、肉丝、酸菜、粉丝、精盐、味精烧开；
5. 撇去浮沫，加香油、香菜、葱丝（1克），出勺倒入大碗内即可。