爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。白肉酸菜汤的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的白肉酸菜汤，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个白肉酸菜汤的料就备齐了，先发个白肉酸菜汤菜谱设计上来吧,今天用心做的白肉酸菜汤饭菜格外的香！

白肉酸菜汤的做法

菜系及功效：东北菜 家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：烧白肉酸菜汤的制作材料：主料：酸白菜200克,猪肉(肥瘦)150克
辅料：粉丝50克
调料：料酒10克,盐3克,味精3克,鸡精5克,小葱10克,姜10克,香油10克
白肉酸菜汤的特色：清鲜爽口，咸香微酸，清淡味美，营养开胃。教您白肉酸菜汤怎么做，如何做白肉酸菜汤 1. 酸菜切成均匀的细丝；
2. 五花肉切粗丝；
3. 葱、姜洗净切丝待用；
4. 勺内加清汤及葱姜丝，先下入酸菜丝烧开；
5. 再下入五花肉、料酒、精盐；
6. 加鸡精烧开至熟，加味精，香油装碗即成。
白肉酸菜汤的制作要诀：本品需清汤约800克。