一直想吃白糖莲心粥，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看白糖莲心粥怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个白糖莲心粥怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的白糖莲心粥怎么做的说法不太一样，心想就选它了，白糖莲心粥怎么做应该都好吃吧！白糖莲心粥是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于白糖莲心粥怎么做的介绍在这就不一一介绍了！白糖莲心粥趁热赶紧吃了！

白糖莲心粥的做法

菜系及功效：沪菜 神经衰弱食谱 夜尿多食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱
口味：甜味 工艺：煮白糖莲心粥的制作材料：主料：稻米250克,莲子75克
调料：白砂糖200克,碱1克
白糖莲心粥的特色：粥稠微甜,莲心酥糯。教您白糖莲心粥怎么做，如何做白糖莲心粥
1.将莲子入锅，加开水500克，放碱一起稍煮，随后捞出莲子，并用竹帚将外皮刷去，以清水过清去除碱味，再用小刀将两头削去，用小竹签将莲子心剔出。
2.大米淘净，放入锅内，加莲子，清水2000克，旺火烧开后，以小火焖煮1小时左右，加白糖，煮至汤稠浓，莲子酥糯即好。