下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了白玉煲排骨可是又不知道白玉煲排骨怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们白玉煲排骨怎么做！看似简单的白玉煲排骨却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃白玉煲排骨做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看白玉煲排骨怎么做好吃，终于下定决心，选择这道白玉煲排骨的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

白玉煲排骨的做法

菜系及功效：其他菜系
白玉煲排骨的制作材料：主料：鲜排骨250克,冬瓜300克,生姜,葱各10克,红萝卜50克。清水500克,盐20克,绍酒10克,味料10克,白糖5克,胡椒粉少许。
教您白玉煲排骨怎么做，如何做白玉煲排骨1.排骨砍成大块，冬瓜去皮，去籽切块，生姜切片，葱切花，红萝卜切块。
2.瓦煲注入清水，加入绍酒、姜片、排骨，放在火炉上用大火烧开，然后改用小火煲40分钟加入冬瓜，再煲20分钟。
3.原料煲透后，加入盐、味精、胡椒粉再煲5分钟，撒入葱花即成。