咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐白玉山药蛤蜊汤的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!白玉山药蛤蜊汤是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃白玉山药蛤蜊汤比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的白玉山药蛤蜊汤味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。白玉山药蛤蜊汤的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多白玉山药蛤蜊汤的做法，就来爱帮生活搜索一下！

白玉山药蛤蜊汤的做法

菜系及功效：肺调养食谱 补气食谱 失眠食谱 滋阴食谱
口味：原本味 工艺：烧白玉山药蛤蜊汤的制作材料：主料：蛤蜊500克
辅料：百合20克,玉竹15克,山药(干)30克
调料：料酒10克,盐5克,姜5克,猪油（炼制）5克
教您白玉山药蛤蜊汤怎么做，如何做白玉山药蛤蜊汤 1. 将蛤蜊肉用温水浸泡，去杂质洗净，放入碗中；
2. 蛤蜊将浸泡水滤净，倒入碗中，上笼蒸一小时；
3. 将百合、玉竹、山药分别洗净；
4. 烧热锅加入少量猪油，放入姜片煸香；
5. 烹入料酒，加入适量的清水；
6. 倒入碗中的汤和蛤蜊肉，加入精盐、百合、玉竹、山药，在大火上煮沸；
7. 再放到小火上烧一段时间，盛入汤盆中即成。