虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的拌白菜土豆丝如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做拌白菜土豆丝还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个拌白菜土豆丝如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做拌白菜土豆丝的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做拌白菜土豆丝，好吃实惠！

拌白菜土豆丝的做法

菜系及功效：家常菜谱
口味：五香味 工艺：拌拌白菜土豆丝的制作材料：主料：白菜150克,土豆（黄皮）150克
调料：盐3克,辣椒(红,尖)3克,味精2克,大蒜（白皮）3克,大葱4克,醋3克,五香粉6克,酱油3克,花生油10克
教您拌白菜土豆丝怎么做，如何做拌白菜土豆丝
1. 将白菜洗净，切成细丝；
2. 土豆洗净去皮，切丝备用；
3. 红辣椒洗净切丝；
4. 花生油放入热锅内烧热待用；
5. 葱去皮切丝，蒜切末；
6. 将白菜丝、土豆丝用开水焯一下，沥干后同红辣椒丝、精盐、味精、蒜末、葱丝、醋、五香粉、熟油拌匀，装盘即成。