最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如拌果汁菜心,很多人都喜欢吃拌果汁菜心,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问拌果汁菜心怎么做,拌果汁菜心如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道拌果汁菜心,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的拌果汁菜心,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做拌果汁菜心,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱
口味:甜味 工艺:拌拌果汁菜心的制作材料:主料:白菜300克
辅料:香菜50克,柿子椒100克
调料:浓缩橘汁20克,白砂糖5克,盐3克,味精2克
教您拌果汁菜心怎么做,如何做拌果汁菜心
1. 将白菜心、红柿子椒切成4厘米长的细丝;
2. 香菜择洗干净切成段;
3. 把白菜丝、红柿子椒丝、嫩香菜梗段和精盐腌渍20分钟,控出盐水,加入味精、浓橘子汁、白糖拌匀,放冰箱中冷藏数小时,取出装盘即成。