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拌海米芹菜的做法其实及其简单!以下向大家介绍的拌海米芹菜的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点拌海米芹菜,营养又易消化;本人不太喜欢拌海米芹菜的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃拌海米芹菜呢?后来才明白原来是因为做拌海米芹菜的时候方法没有掌握好!拌海米芹菜有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的拌海米芹菜!拌海米芹菜的最好做法是能做到不油不腻,这样的拌海米芹菜吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!

拌海米芹菜的做法

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 高血压食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味 工艺:拌拌海米芹菜的制作材料:主料:虾米25克
辅料:芹菜250克
调料:味精1克,盐3克,香油5克
拌海米芹菜的特色:红绿相间,清脆鲜嫩。教您拌海米芹菜怎么做,如何做拌海米芹菜
1. 将海米洗净,放在碗内,用温水浸发;
2. 或加料酒和少量鲜汤上屉蒸发,发好后取出,大的切小;
3. 芹菜去根,去叶,洗净,切成长4~5厘米的段,投入沸水锅焯烫断生,捞出;
4. 放在冷开水盆中浸凉,捞出,控净水;
5. 将芹菜段放在盘中,摆上海米,加入味精、盐,浇上浸发海米的汁和香油,拌匀即可食用。

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