咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐拌黄瓜片的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!拌黄瓜片是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃拌黄瓜片比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的拌黄瓜片味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。拌黄瓜片的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多拌黄瓜片的做法,就来爱帮生活搜索一下!
菜系及功效:私家菜 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 痛风食谱
口味:清香味 工艺:炝拌黄瓜片的制作材料:主料:黄瓜300克
调料:大豆油10克,盐3克,白砂糖10克,味精2克
拌黄瓜片的特色:色绿清脆,清淡爽口。教您拌黄瓜片怎么做,如何做拌黄瓜片 1.洗净的黄瓜切去两头,纵向一剖两半,去籽,再横向切成薄片,放干净盘内,撒上精盐,拌匀,腌20分钟,然后放凉水中漂清。
2.腌黄瓜用凉开水冲一下,滤去水装盘,加入白糖拌匀。
3.炒锅置火上,放大豆油,将油烧热,趁热浇在黄瓜上加入味精拌匀即可。