一直想吃拌鸡片蜇头,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看拌鸡片蜇头怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个拌鸡片蜇头怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的拌鸡片蜇头怎么做的说法不太一样,心想就选它了,拌鸡片蜇头怎么做应该都好吃吧!拌鸡片蜇头是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于拌鸡片蜇头怎么做的介绍在这就不一一介绍了!拌鸡片蜇头趁热赶紧吃了!
菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 月经不调食谱
口味:酸甜味 工艺:拌拌鸡片蜇头的制作材料:主料:鸡胸脯肉150克,海蜇头150克
调料:酱油10克,白砂糖5克,醋15克,味精1克,香油2克,辣椒油10克
拌鸡片蜇头的特色:造型美观,酸甜辣咸。教您拌鸡片蜇头怎么做,如何做拌鸡片蜇头
1. 将鸡脯肉片抹刀片;
2. 海蜇头整理好片开,分别码成牡丹花形;
3. 将酱油、白糖、醋、味精、芝麻油、辣椒油放在碗中调匀;
4. 上桌后倒入鸡片、海蜇上拌匀食用。