炝拌牛肉丝的做法其实及其简单！以下向大家介绍的炝拌牛肉丝的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点炝拌牛肉丝,营养又易消化;本人不太喜欢炝拌牛肉丝的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃炝拌牛肉丝呢？后来才明白原来是因为做炝拌牛肉丝的时候方法没有掌握好！炝拌牛肉丝有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的炝拌牛肉丝！炝拌牛肉丝的最好做法是能做到不油不腻，这样的炝拌牛肉丝吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

炝拌牛肉丝的做法

菜系及功效：私家菜 青少年食谱 低温环境作业人群食谱 术后食谱
口味：椒麻味 工艺：炝炝拌牛肉丝的制作材料：主料：牛肉（瘦）200克
辅料：黄瓜50克
调料：花椒10克,盐3克,味精2克,醋5克,香油5克,胡椒粉1克
炝拌牛肉丝的特色：椒油味足,口味别致.教您炝拌牛肉丝怎么做，如何做炝拌牛肉丝 1.将牛肉煮熟切丝.
2.黄瓜去皮,切丝.
3.花椒用香油炸出花椒油.
4.将牛肉丝,黄瓜丝加调料拌匀,浇上热花椒油即可.