咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐拌乔麦冷粉的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!拌乔麦冷粉是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃拌乔麦冷粉比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的拌乔麦冷粉味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。拌乔麦冷粉的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多拌乔麦冷粉的做法,就来爱帮生活搜索一下!
菜系及功效:韩国料理
拌乔麦冷粉的制作材料:主料:荞麦凉粉1块﹐白菜泡菜200g﹐葱1棵﹐蒜3块﹐芝麻1大勺﹐香油2大勺﹐酱油 1.5大勺﹐紫菜1张
教您拌乔麦冷粉怎么做,如何做拌乔麦冷粉(1) 把荞麦凉粉切成两﹐并切成7mm厚度。
(2) 把白菜泡菜挑出馅切成丝﹐并将葱﹑蒜切碎。煎紫菜烤后揉碎。
(3) 在酱油里放准备好的葱﹑蒜﹑芝麻﹑香油做佐料酱。
(4) 把除水份的泡菜和凉粉装在大碗中﹐并加佐料酱拌好。盛在碗里撒紫菜。