一直想吃拌乔麦凉粉，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看拌乔麦凉粉怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个拌乔麦凉粉怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的拌乔麦凉粉怎么做的说法不太一样，心想就选它了，拌乔麦凉粉怎么做应该都好吃吧！拌乔麦凉粉是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于拌乔麦凉粉怎么做的介绍在这就不一一介绍了！拌乔麦凉粉趁热赶紧吃了！

拌乔麦凉粉的做法

菜系及功效：韩国料理
拌乔麦凉粉的制作材料：主料：荞麦凉粉1块﹐白菜泡菜200g﹐葱1棵﹐蒜3块﹐芝麻1大勺﹐香油2大勺﹐酱油 1.5大勺﹐紫菜1张
拌乔麦凉粉的特色：在切成薄块儿的荞麦凉粉里加泡菜拌的﹐冬季以夜餐食用不错。
荞麦中有芸香成份﹐可以降压﹐也是对高血压有效果的食品。并因食物热量低﹐ 当作减肥食品也不错。教您拌乔麦凉粉怎么做，如何做拌乔麦凉粉(1) 把荞麦凉粉切成两﹐并切成7mm厚度。
(2) 把白菜泡菜挑出馅切成丝﹐并将葱﹑蒜切碎。煎紫菜烤后揉碎。
(3) 在酱油里放准备好的葱﹑蒜﹑芝麻﹑香油做佐料酱。
(4) 把除水份的泡菜和凉粉装在大碗中﹐并加佐料酱拌好。盛在碗里撒紫菜。