虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的炝拌芹菜如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做炝拌芹菜还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个炝拌芹菜如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做炝拌芹菜的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做炝拌芹菜，好吃实惠！

炝拌芹菜的做法

菜系及功效：京菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱
口味：清香味 工艺：炝炝拌芹菜的制作材料：主料：芹菜400克
调料：胡麻油15克,辣椒油15克,白砂糖3克,盐4克,味精2克
炝拌芹菜的特色：色彩碧绿，脆嫩清香，鲜辣可口。教您炝拌芹菜怎么做，如何做炝拌芹菜 将嫩芹菜去掉叶，洗净，粗的用刀顺长破两半，切成3厘米长的段，入沸水中焯透，捞出投凉，沥去水，装入盘内。将花椒油、辣椒油、白糖、精盐、味精放在盘内芹菜上，拌匀即成。