咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐拌芹菜花生米的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!拌芹菜花生米是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃拌芹菜花生米比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的拌芹菜花生米味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。拌芹菜花生米的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多拌芹菜花生米的做法，就来爱帮生活搜索一下！

拌芹菜花生米的做法

菜系及功效：京菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱
口味：咸鲜味 工艺：拌拌芹菜花生米的制作材料：主料：芹菜300克
辅料：花生仁（生）150克
调料：胡麻油20克,香油5克,盐4克,味精2克,大豆油50克
拌芹菜花生米的特色：酥香脆嫩，咸鲜适口。教您拌芹菜花生米怎么做，如何做拌芹菜花生米 1.将花生米入四成热的豆油锅内炸酥捞出，搓去红衣（不去亦可）。将嫩芹菜去掉叶，粗的顺长剖开，切成2厘米长的段，入沸水中焯透，捞了投凉，沥净水分。
2.将芹菜铺在盘内，花生米堆放在芹菜中间；将花椒油、香油、精盐味精调匀浇在芹菜上，食用时拌匀即成。
拌芹菜花生米的制作要诀：本品有过油炸过程，需备大豆油约500克。