一直想吃拌松花蛋，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看拌松花蛋怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个拌松花蛋怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的拌松花蛋怎么做的说法不太一样，心想就选它了，拌松花蛋怎么做应该都好吃吧！拌松花蛋是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于拌松花蛋怎么做的介绍在这就不一一介绍了！拌松花蛋趁热赶紧吃了！

拌松花蛋的做法

菜系及功效：东北菜
拌松花蛋的制作材料：主料：松花蛋2个,嫩豆腐250克,香油25克,盐3克,味精2克,姜末3克,醋5克。
拌松花蛋的特色：色泽美观，软嫩鲜咸，清香浓郁。教您拌松花蛋怎么做，如何做拌松花蛋1、将松花蛋剥去外壳，切成小方丁，放在盘内；嫩豆腐洗净，用开水焯烫一下，控干水。
2、把控干水的豆腐放到桦花丁盘内，加入香油、盐、味精、姜末，用筷子搅拌，搅至豆腐成为碎泥、染上松花蛋的绿色时，淋上醋，再拌和均匀，即可食用。