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如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。拌香鸡可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,拌香鸡应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道拌香鸡的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道拌香鸡怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。

拌香鸡的做法

菜系及功效:家常菜谱 孕妇菜谱 健脾开胃食谱 月经不调食谱 小儿营养不良食谱
口味:清香味 工艺:拌拌香鸡的制作材料:主料:鸡肉100克
辅料:土豆(黄皮)50克,黄瓜50克,鸡蛋50克,番茄25克,生菜(团叶)10克
调料:色拉酱10克,味精1克,胡椒粉1克
拌香鸡的特色:鲜嫩,清香,造型美观。教您拌香鸡怎么做,如何做拌香鸡
1. 熟土豆去皮切成小厚片;
2. 熟鸡肉、黄瓜均切小片;
3. 煮鸡蛋去皮一切为二,再改切小片;
4. 苹果去皮一切为二,一半切成小片;
5. 将鸡片、黄瓜、土豆等菜码放在盆中;
6. 加入沙拉酱、胡椒粉、盐、味精拌匀,调好口味,放在高脚盘中;
7. 煮鸡蛋(一半)切桔瓣块;
8. 生菜切段;
9. 苹果(一半切锯齿形)、西红柿切桔瓣块;
10. 将鸡蛋、生菜、苹果、西红柿依次整齐地摆在鸡片和菜码的周围;
11. 将剩余的沙拉酱装入用硫酸纸卷成的喇叭形纸筒里挤在鸡片各菜码上制成各种花纹即成。

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