一直想吃拌蟹肉，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看拌蟹肉怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个拌蟹肉怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的拌蟹肉怎么做的说法不太一样，心想就选它了，拌蟹肉怎么做应该都好吃吧！拌蟹肉是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于拌蟹肉怎么做的介绍在这就不一一介绍了！拌蟹肉趁热赶紧吃了！

拌蟹肉的做法

菜系及功效：家常菜谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 结核病食谱 关节炎食谱
口味：酸咸味 工艺：拌拌蟹肉的制作材料：主料：蟹肉150克
辅料：黄瓜100克
调料：香油5克,酱油5克,醋5克,味精1克
拌蟹肉的特色：肉淡白细嫩，味鲜香清口。教您拌蟹肉怎么做，如何做拌蟹肉
1. 将蒸熟的蟹剔出蟹肉(剔去蟹黄、蟹膏另做它用)，大的切小一些；
2. 黄瓜洗净，消毒，切成小块(或小片)；
3. 将黄瓜块(或片)装在盘中垫底，再把切好的蟹肉均匀地撒在上面；
4. 浇上香油、酱油、醋，撒上味精和姜丝，拌匀即可。