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爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。拌腰片的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的拌腰片,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个拌腰片的料就备齐了,先发个拌腰片菜谱设计上来吧,今天用心做的拌腰片饭菜格外的香!

拌腰片的做法

菜系及功效:沪菜 壮腰健肾食谱
口味:香辣 工艺:拌拌腰片的制作材料:主料:猪腰子450克
调料:黄酒30克,盐15克,味精25克,芥末3克,辣酱油8克,香油10克
拌腰片的特色:嫩爽,香辣教您拌腰片怎么做,如何做拌腰片 1. 将猪腰切成两片,批去中间腥臊物,用清水洗净,切成蓑衣花片;
2. 锅上火加水烧开推入腰片焯水至熟,倒入漏勺,沥干水分,放入碗中;
3. 加黄酒,味精,盐拌匀,淋上麻油装盘;
4. 另用1只小碗放入辣酱油,味精少许,芥末酱调匀,跟盘一起上桌。

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