男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？拌鱿鱼花的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！拌鱿鱼花的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个拌鱿鱼花的做法就是今天的推荐菜！其实拌鱿鱼花的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

拌鱿鱼花的做法

菜系及功效：家常菜谱 滋阴食谱
口味：甜咸味 工艺：拌拌鱿鱼花的制作材料：主料：鱿鱼(鲜)400克
辅料：青椒25克,柿子椒25克
调料：酱油5克,白砂糖10克,醋5克,盐1克,味精2克,料酒5克,辣椒油10克,大蒜（白皮）10克,植物油80克
拌鱿鱼花的特色：鱿鱼卷洁白脆嫩，青红椒清鲜爽口，甜酸咸香辣，五味俱全。教您拌鱿鱼花怎么做，如何做拌鱿鱼花 1. 将鱿鱼剞斜十字花刀；
2. 再改成长方片；
3. 青红椒切片；
4. 鱿鱼下和七成热油中冲一下成卷后捞出；
5. 将青红椒片、蒜片放在鱿鱼卷内拌匀；
6. 将酱油、白糖、精盐、味精、料酒、香醋调匀；
7. 浇在鱿鱼卷上拌匀，再淋入辣椒油拌匀即成。
拌鱿鱼花的制作要诀：本品有油炸过程，需备植物油约300克。