最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢拌鱿鱼丝！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃拌鱿鱼丝但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的拌鱿鱼丝,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 拌鱿鱼丝。别小看了拌鱿鱼丝真的说起它的做法你肯定没有知道的多！拌鱿鱼丝这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

拌鱿鱼丝的做法

菜系及功效：私家菜 接触化学毒素人员食谱 延缓衰老食谱 滋阴食谱 防癌抗癌食谱
口味：酸辣味 工艺：拌拌鱿鱼丝的制作材料：主料：鱿鱼(鲜)300克
辅料：黄瓜100克
调料：酱油5克,醋3克,辣椒油5克,味精2克,芝麻酱5克
拌鱿鱼丝的特色：味咸酸辣，爽口、脆嫩。教您拌鱿鱼丝怎么做，如何做拌鱿鱼丝 1. 鲜鱿鱼洗净，从平面片开，切成丝；
2. 黄瓜洗净切成丝，垫在盘底；
3. 鱿鱼丝在开水锅里烫一下，捞出，晾凉沥水，放在黄瓜丝上；
4. 浇上酱油、醋、辣油，加味精和麻酱拌匀即可。